MONTE BIANCO

  • Брой порции 1
  • Степен на трудност Лесно
  • Време за приготвяне 5 мин

съставки

80 мл. кафе
1 ч. л. кестенов крем
20 мл. мляко
50 мл. бита сметана 
10 мл. ликьор Гранд Марние /Grand Marnier/
1 портокал без восък
1 захаросана портокалова кора

приготвяне

В стъклена или порцеланова чаша загрейте млякото с дюзата. Добавете кестеновия крем и разбъркайте добре. Изсипете в голяма чаша.
Изсипете кафето върху тази смес.
Овкусете сметаната с ликьор Grand Marnier и разбъркайте. Подредете внимателно върху кафето.
Нарежете захаросаната портокалова кора на много малки кубчета, поставете ги върху крема и настържете малко портокалова кора върху горната част.