КОКОСОВО КАФЕ

  • Брой порции 2
  • Степен на трудност Лесно
  • Време за приготвяне 5 мин

съставки

2 х 50 мл еспресо
50 мл кокосово мляко
25 мл кокосов ликьор
20 мл ром от захарна тръстика
1 ч. л. светлокафява захар
5 натрошени кубчета лед
1 издълбан кокос (за сервиране на напитката)

приготвяне

Налейте кафетата, добавете светлокафявата захар и разбъркайте добре, за да се разтвори. Оставете да се охлади.
Изсипете в шейкър и добавете кокосовото мляко, кокосовия ликьор, рома и натрошените кубчета лед.
Разклатете добре за около 20 секунди.
Сервирайте в издълбания кокос с две сламки.